Monday, April 15, 2013

[连记] 鸡丝河粉,芽菜鸡饭粥 @ USJ 14 Subang Jaya

今天介绍一个[连记] 鸡丝河粉,芽菜鸡饭粥在 USJ 14 Subang Jaya。以下能查寻地址。这间[连记] 鸡丝河粉,芽菜鸡饭粥开在USJ14 的美食茶餐室里的一个档口,而且只做夜市,所以在美食茶餐室夜市里只有[连记] 鸡丝河粉,芽菜鸡饭粥营业罢了。他营业的多年,也很出名。当然食物好吃就会出名。









 好了!废话不多说(^_^)我先介绍[连记] 的鸡丝河粉,鸡丝河粉最讲究的是汤汁和口感。他的汤汁味道和鲜味十足,以上的照片能看到他的汤汁好像有一点红色的颜色,那是他的秘方,是海鲜辣椒油,让鸡丝河粉的鸡汤和海鲜辣椒油混合一起,吃起来鲜味和鸡汤味浓浓的在你嘴里,也不会感到吃多了会腻。于是河粉滑细,口感就不用多说也能想象到,也就是当吸河粉时滑滑顺顺的流进口里,然后接下鲜味和鸡汤味浓浓的在你嘴里,简直完美又好吃鸡丝河粉。

[连记]的菜园鸡更棒!而且是他的招牌菜。他的菜园鸡外皮滑丽丽,鸡肉进味又松软加上他的独特配方的酱油,吃起来真是滑,咸,香。刚刚好啊!当然也不能少了芽菜,[连记]的芽菜是经过他们挑选最肥脆的芽菜来卖。而且他只是把挑选最肥脆的芽菜来汤熟,然后只是放了独特配方的酱油,吃起来芽菜原味和酱油咸味混合在你嘴里,肥脆的口感让你百吃不厌。


地点: 
USJ 14 Subang Jaya



营业时间: 
5pm - 11.30pm

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