Hassan’s Mee Goreng @ Tengkera Malacca

 

在馬六甲吃到難忘美味的马来人炒面，就是Hassan’s Mee Goreng 在 Jalan Tengkera靠近Methodist 女校中学。雖然這是一個馬來餐室，你可以看到許多中國，印度和外国人在這裡享受自己的早餐，這是一個真正的馬來西亞最喜歡的早餐美食。
这马来餐室在马六甲是超出名的，我相信当地人都知道它的存在，几乎每天都爆满人。它是唯一準備，只有極少數的成份 - 黃麵條，豆芽和他們自製的專業三巴，而且也有卖香浓浓又滑溜溜的椰姜饭，可是就是又香又好吃。

先介绍最出名的食物，也就是招牌辣椒炒面 (Mee Goreng)。相信大家外表看起来很普通，就只有黃麵條，豆芽和三巴。即使三巴看起來紅熱，它不是很辣，而且还很香。辣椒炒面本身也有用辣椒油炒，所以能看到辣椒油贴身在黃麵條上，然后再加上他們自製的專業三巴混合一起，简直是完美的马来人辣椒炒面 (Mee Goreng)。

 还有一个不能少的，就是鸡蛋。也许可能你会好奇，到底有什么特别呢？我能告诉你，真的很独特，蛋中有他們自製的專業三巴的味道。因为他们用了他們自製的專業三巴辣椒油来煎炸鸡蛋，所以鸡蛋都吸收了三巴的味道，真的很独特。虽然有点油，可是当你吃了一口，你肯定会接第二口，而且忘了油腻。哈哈，真的是難忘美味的马来人炒面。


营业时间：
8.00am 直到卖完
(星期五休息)
(开斋节 休息一个月）

GPS坐标 ：N2 12.183 E102 14.097




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