Friday, August 23, 2013

马六甲万里香(Satay Celup) @ Jalan Ong Kim Wee

来到马六甲,游客必定到访名胜古迹和著名美食餐馆。相信在他们的旅途中,都会做了一次破天荒的事情,那就是花了一个小时半在排队等候吃一顿好的!到底是什么美食如此有吸引力?答案就在位于Jalan Ong Kim Wee的马六甲万里香沙爹朱律。到底什么是沙爹朱律(Satay Celup)? 一般上,把蔬菜、海鲜或者肉类弄成一串,然后放在热锅里,烫熟了,再沾上个人喜爱的甜酱/辣椒酱,称之为“律律”(Lok Lok)。沙爹朱律(Satay Celup) 特别之处是热锅里装的不是清汤而是又浓又香的沙爹酱,因此被称为沙爹朱律 (Satay Celup)。沙爹是马来西亚的一种马来串烧烧烤肉,通常肉串已烧烤好之后,会配上独特的酱汁来吃。而我们所吃的沙爹朱律(Satay Celup) 的酱汁就是该沙爹的独特酱汁。


 好啦,相信许多人都吃过马六甲(Satay Celup),而且在马六甲要找真真好吃的不多。今天我们所介绍的是马六甲万里香(Satay Celup)。为什么我们会介绍这家的呢?就因为好吃啊,废话!哈哈。马六甲本地人大多数都只吃这家万里香(Satay Celup)。我们也强力推荐,万里香的沙爹有独特酱汁,味道香浓,而且花生也很多,每当你吃到一半不久时,老板就会到你的坐位把你放的料推在一边,然后他会搅拌下面的花生起来。为什么这样做呢?因为如果不这样去搅拌,沙爹酱汁久了底下的花生就会烧焦了,这样整碗沙爹酱汁就有烧焦味了,不好吃了。重点说到完,这家的沙爹酱汁真的很香浓,肯定你不会后悔!


 这里的料选择很多,有两个大冰箱再加上旁边的小档口上。各式各样的料,有虾,蟹肉,肉,鸟蛋,肉干,鱼丸等等。真的很多。



 我建议早点去哦,越夜越多人哦。有时还要排队等位哦。在照片里你都能看到那么多人了,相信没吃过马六甲万里香(Satay Celup) 的朋友也会对这家有信心。

营业时间:
5.00pm - 12.00am(每日)

地址:
45-E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 Melaka.



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