Monday, July 15, 2013

Burgertory (猪肉汉堡包) @ SS 15 Subang Jaya

 哈哈!看到以上的照片了,是不是开始流口水啊?哈哈,没错,这一篇文章为你们介绍Burgertory (猪肉汉堡包)。到底有什么特别?特别在那里?别急别急,继续看下去就懂了啊(^_^)。让我介绍下这间汉堡包专卖店的室内设计和环境吧。这间的设计风格很时尚年轻化,它采用了一种阁楼和工厂业的概念,让客人能体会到在不同的环境下享用汉堡包。你是否体验过在时尚工厂环境下吃汉堡包啊?而且招待客人的方法也蛮特别,平时我们去吃汉堡包都不是用碟就是用纸盒来装汉堡包,但是Burgertory 用的是小铁篮子,小铁篮子里装了汉堡包,炸薯条,炸洋葱圈(Onion Ring)和炸鸡肉丸(chicken ball)还蛮新鲜感的。

好了,知道你们等不及了(^_^),现在就马上进入正题。这是 Swine Bacon & Cheese汉堡包。喜欢吃 Bacon 的朋友们,这汉堡包肯定适合你。这汉堡包的面包是厨师自己做的,很松又很新鲜。在这这汉堡包里面有Bacon,Cheese, 猪肉 和鲜菜。其实里面的猪肉还真的很厚,在照片里是看不到猪肉,但是当你咬下去时,你能感受到厚厚又松松的猪肉在口里,然后再咬一咬,就能马上吃到Bacon的香味和浓浓又有点咸咸的Cheese味一起在口里。据我所知,这家的猪肉时厨师本身把猪肉绞成肉碎,然后再把它弄成汉堡包的肉型,再去煎。当然听起来好像很容易,我相信过程中一定不简单。

对于这The Pioneer 猪肉汉堡,首先Cheese白菜切片Tobiko(飞鱼鱼卵蟹肉,甜椒100%的溢价猪肉这实际上是非常独特的有趣的是从来没有真正尝试了猪肉汉堡加上蟹肉鱼卵,这是相当不错的。

这是Mascarpone Curry and Cheese 汉堡包这汉堡包里面带有温和的Cheese,煎鸡蛋,洋葱圈,Mascarpone 咖喱100%的溢价猪肉。它的咖喱酱不是我们平常吃得咖喱的味道,这咖喱的味道是偏日本的咖喱味道。


Burgertory Treasure 汉堡包。配有浓浓浓的Cheese,香脆猪油和100%的溢价猪肉。就是香脆猪油让这汉堡包很美味。如果你是在减肥中,而且你又吃到这Burgertory Treasure汉堡包,你会不能停口反而还会说今天减肥假期。哈哈哈。


 接下来这是Portobello Classic 汉堡包。这汉堡包里面带有温和的Cheese,Portobello蘑菇,白菜切片100%的溢价猪肉。吃起来重点有很香的蘑菇味,感觉汉堡包的配搭蛮不错吃。






这是 Burgertory (猪肉汉堡包)的菜单。

这里的汽水和热饮料是能再加的哦。


就在SS 15的Guardian 便利店的楼上。



地点:No. 8A, 1st Floor, Jalan SS15/4D,
   Subang Jaya, Selangor,
   47500

电话号码:03-5611 9991

营业时间: 星期二 至 星期日 (6.00pm - 11.00pm)

FB:  https://www.facebook.com/Burgertory




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